Au
de la capitale
25 rue Garnier Pagès Fort-de-France Martinique
Mardi au vendredi
8h-16h
Samedi
9h-14h
25 places assises avec Terrasse extérieure et Patio intérieur
Petit déjeuner
Brunch
Déjeuner
Café
Sur place ou à emporter
LA CARTE
Catégories
J'aime le salé
Le Classique
Oeufs brouillés, bacon, avocat, toasts
10€
Pancake Oeuf Benedict
Pancake, oeuf poché, avocat, bacon, sauce hollandaise, cive, oignon frit, pickles
12.50€
Pancake Oeuf Benedict Saumon
Pancake, oeuf poché, avocat, saumon mariné, sauce hollandaise, cive, oignon frit, pickles
14€
à partir de 11h
Fluffy Colombo
Pancake fluffy, poulet mariné, tomate, avocat, caramel d’oignon confit, persil, cive, noix de cajou, crème fouettée bacon
16€
Fluffy Veggy
Pancake fluffy, champignon de paris peyi, tomate rôtie, crémeux de giraumon, cerneaux de noix, graines de giraumon torréfiées, crème fouettée thym pays, pickles
16€
Fluffy Fish
Pancake fluffy, morue, avocat, concombre, banane jaune, piment végétarien confit, crème fouettée à l’ail, cive, persil, pickles
16€
Bo Bun
Boeuf mariné, nouilles de riz, banane jaune frite, salade verte, carotte râpée, concombre, avocat, pousse de soja, menthe, coriandre, pickles, cacahuète, sauce soja miel, graines de sésame
16.50€
Bi Bim Bap
Boeuf mariné, oeuf au plat, riz rond, banane jaune frite, kimchi, carotte, épinard, pousse de soja, oignon, sauce gochujang, huile de sésame, soja
16.50€
Pad Thai
Nouilles de riz sautées, crevettes, poulet, oeuf, légumes sautés, cive, cacahuète, gingembre, piment, coriandre, sauce tamarin
16.50€
J'aime le sucré
Pancake Banane Miel
Pancake, banane, miel peyi, granola, coco râpée
9.50€
Pancake Pomme Speculoos
Pancake, speculoos, pomme caramélisée, caramel beurre salé, crème fouettée
11€
Fluffy Choco Banane
Pancake fluffy, banane, chocolat fondu, crème fouettée, granola, coco râpée
11€
Fruit Bowl
Dessert rafraîchissant et nutritif, comme un açaï bowl, à base de lait, de fruits et de granola
10€
Petites Gourmandises
Viennoiseries
Croissant ou Pain au chocolat
2.50€
Brookie
Gateau moelleux à base de brownies et de cookies
5€
Gateau Patates Douces
Gateau fondant et léger à la patate douce
5€
Les Formules Pour Se Faire Plaisir
La Matinale
– Oeufs brouillés – Jambon – Avocat
– Pancake Banane Miel
– Jus ou Smoothie
– Café expresso ou allongé ou Thé
14€
La Gourmande
– Tartine Oeuf Bacon ou Veggy ou Patate douce
– Pancake Banane Miel ou Fluffy Choco Banane ou Pommes Speculos
– Jus ou Smoothie
– Café expresso ou allongé ou Thé
20€
La Méridienne
à partir de 12h
– Plat du jour
– Gateau de Patate de douce ou Brookie
– Café expresso ou allongé ou Thé
16€
Boissons Fraiches
Eau plate (50 cl)
2.50€
Eau plate (1L)
4€
Eau gazeuse (50 cl)
3€
Eau gazeuse (1.5L)
4.50€
Citronnade
4€
Limonade locale
Citron ou Maracudja
4€
Jus de fruis frais maison
Suivant le marché et la saison
4.50€
Thé vert menthe glacé
4€
Café Glacé
Avec rondelle de citron
3€
Bière locale
BAM Classique ou Blanche
5.50€
Boissons Chaudes
Expresso
2.50€
Café Allongé
2.50€
Double Expresso
4€
Latté
Expresso, lait chauffé à la vapeur, fine couche de mousse de lait
4€
Latté Vanille
Latté avec sirop de vanille
4.50€
Latté Noisette
Latté avec sirop de noisette
4.50€
Macchiato
Lait chaud taché d’un Expresso
4.50€
Macchiato Caramel
Macchiato avec nappage au caramel
4.50€
Cappuccino
Expresso avec une onctueuse mousse de lait
4€
Café Viennois
Expresso avec une couche de crème chantlly
4.50€
Mocha
Expresso avec sirop chocolat et lait chauffé à la vapeur
4.50€
Chocolat
4€
Chocolat Viennois
4.50€
Thé vert Menthe
3€
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